Gasztronómiai kalandozásokhoz, keleti konyha kedvelőinek ajánlott bio, GMO mentes szójaszósz.
Erőteljes sós íze miatt az étel készítésénél először a szójaszószt adagold, csak kóstolás után tegyél még bele sót, ha szükséges.
Pirított zöldséges tésztához, húsok vagy halak pácolásához a legismertebb felhasználási mód. Ezenkívül a szójaszósz elengedhetetlen kelléke a japán konyhában népszerű sushi tekercsnek.
Összetevők: bio szója, víz, tengeri só, bio koji (Aspergillus oryzae)
