A lehető legkisebb ökolábnyomú zöldség a házad mellett terem! Gyalogos szállítás, vegyszermentes termelés, méltányos - önkéntes - munkakörülmények...
A "Városi kertész" sorozat az erkélyen, balkonon is ültethető, könnyen termeszthető fajtákat tartalmazza, így városban sem kell lemondanod a saját termesztésű finomságokról!
Tropaeolum majus
Magas sarkantyúka színkeverék. A kúszó sarkantyúkát dézsába vetve falak takarására, térelválasztónak is használhatjuk. Akár 2-3 m magasra is felfut.
Mérsékelt öntözést, napfényes, félárnyékos helyet igényel. Fűszeres illatú virágszirmai és fiatal, borsos ízű levelei salátákban fogyaszthatóak.
Vetés: IV-V. hó. Egy dézsába 4-5 szem magot vessünk, 3-4 cm mélyre.
Optimális csírázási talajhőmérséklet 15°C.
Szedés: VII-X.
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható. Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.