A lehető legkisebb ökolábnyomú zöldség a házad mellett terem! Gyalogos szállítás, vegyszermentes termelés, méltányos - önkéntes - munkakörülmények...
A "Kolostorkertek gyógynövényei" sorozat növényei kiváló gyógy-, és fűszernövények, de növénytársításokhoz is gyakran használják őket, kártevők távoltartására, a kert egészségének megőrzésére.
Thymus vulgaris
Kellemes illatú, 25-30 cm magas, kúszó félcserje. Rózsaszínes virágai május-júniusban nyílnak.
Vetés: márciusban cserépbe, áprilistól szabadágyba. Nyár elején ültethetjük végleges helyére, 25x20 cm-es kötésben.
Tipp: Sziklakertbe is ültethető, rendkívül szárazságtűrő.
A második évtől szedjük virágos szárát. Fűszerként salátákhoz, levesekhez, húsokhoz használhatjuk. Teáját hurutoldó, köhögéscsillapító, szélhajtó, étvágyjavító hatása miatt használják.
Szedés: V-VI.
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható. Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
