MarkM.Braunstein:Csírakertakonyhában)
NapraforgóCsíra
Anapraforgócsíramogyoróízű.Sokvitaminésásványianyagottartalmaz,magasafehérje-ésolajtartalma.TöbbekközöttA,B1,B2,B6,B12,D,E,F,Kvitamint,ásványianyagokat(kálcium,foszfor,vas,magnézium,kálium,cink,nátrium,réz)enzimeketésillóolajattartalmaz(kb.40%olajat),melytelítetlenzsírsavakbangazdag.
Fogyasztáselőtttisztítsukmegamaghéjátólacsírákat.Kiválósajtokhoz,joghurtban,túróban,éssalátakeverékben.
Vetés
Egészévbenlehetvetni.Egytányércsíraelőállításához1-2evőkanálmagelegendő.
Acsírázáshozszükségeshőmérséklet:kb.20°Cfok,öntözésnaponta.
Acsíráztatásmegkezdéseelőttjavasoltamagot4-8órárabeáztatni.
Csírázásiidő:5-6nap.
Csíráztatás
Tegyünk2evőkanálmagotegyszűrőbe,jólmossukmegfolyóvízalattésegyenletesenosszukelacsíráztatóedényben.Helyezzük20°C-osvilágoshelységbe,vigyázvaarra,hogynelegyenkitévedirektnapsütésnek.Napontafrissvízzelöblítsükát.Avízsohaneálljonamagokon,mindigcsepegtessükle,mivelkönnyenberohadhat!5-6naputánkészacsíranövény.Hűtőszekrényben1hétigtárolható.
Csíranövények
CsíranövényeksorozatunkbanolyanBIOvetőmagokatkínálunk,melyekpárnapalattkicsíráznakésfrissenfogyasztvavitaminbombakénthatnaklegyengültszervezetünkre.
UgyanazokbólaBIOmagokbólkészíthetünkmikrozöldségeketis8-18napalatt.
MikrozöldségekTermesztése
Ehhezegy6-8cmmagastálcáravanszükségünk,melybőlletudfolyniafeleslegesvíz.Atálcátmegtöltjük3-5cmvastagföldréteggel.Egyenletesenrászórjukamagokat,lesimítjukésmegöntözzük,majdvékony(0,5cm)földréteggelbetakarjuk.Amagméretétőlfüggően1-2evőkanálvetőmagotszórunk
Tudjmegtöbbetaökotudatosélelmiszerekről!
Felfedeznédahúsmentesétkezéssokszínűségétésmegtudnád,hogyanadhatszújesélytalejártélelmiszereknek?AZöldboltkétfrisscikkébenmindenreválasztkapsz!Az"Ahúsmentességszínei"cikkgazdagízvilágotésegészségesalternatívákatkínálahúsmentesétkezéshez,miközbenaz"Adjmégegyesélytalejártélelmiszereknek"cikkpraktikustanácsokkalszolgálarra,hogyhogyancsökkenthetedakonyhaipazarlást,újrahasznosítvamégalejártszavatosságútermékeketis.Ezekacikkeknemcsakakörnyezettudatosságraösztönöznek,deújperspektívátisnyújtanakazétkezésiszokásainkranézve.
![ÖKO termékek](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp1.svg)
100% válogatott ÖKO termékek
![3000+ termék azonnal, raktárról](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp3.svg)
3000+ termék azonnal, raktárról
![zöld életmód](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp8.svg)
Segítünk eligazodni a zöld életmódban!