Oxfam "Organic Decaf" koffeinmentesített őrölt kávé
Legalább 90% arabica kávéból.
A hagyományosnál természetesebb, környezetbarátabb módon koffeinmentesítve!
Ezt a kávét a környezeti és egészségügyi szempontból is a hagyományosnál barátságosabb, teljesen vegyszermentes eljárással, az úgynevezett "CO2 eljárással" koffeinmentesítik. (Szemben például a leggyakrabban alkalmazott, legolcsóbb oldószeres eljárással.)
Hogy történik? A pörköletlen kávészemeket vízben áztatják. Ennek eredményeként a kávészemek megdagadnak, és a bennük található koffein "mobil" lesz. Ezután a koffeint kivonják, magas nyomáson és alacsony hőmérsékleten széndioxidot használva. Végül a kávészemeket kiszárítják, ekkor a széndioxid elpárolog.
A CO2 eljárású koffeinmentesítés nincs hatással az ízre, a kávé továbbra is csodálatosan aromás, jó minőségű marad.
Miért válassz Fairtrade terméket?
Fairtrade védjegy a méltányos kereskedelemből származó termékeket minősítő védjegy.
A méltányos kereskedelem lényege, hogy az általános világpiaci áraktól függetlenül olyan árban állapodnak meg a résztvevők, amely valóban kifejezi az előállítók anyagi és munkaráfordításait. A méltányos kereskedelemben részt vevő felek minden esetben egyedi árat alakítanak ki, figyelembe véve a mindenkori gazdasági és szociális, sőt, ökológiai körülményeket. Azokban az esetekben, amikor az áruk árát nemzetközi egyezmények határozzák meg (például kávé vagy kakaó), minimál árat alakítanak ki, mely a világpiaci árnál magasabb. Ezáltal a termelők olyan továbbfejlesztett termelési rendszereket és munkakörülményeket tudnak átvenni, amelyek mind a gazdák, mind a munkások, mind pedig a környezet hasznára válnak.
Forrás: Tudatos Vásárlók Egyesülete - termékcímke adatbázis - olvass bővebben itt a Fairtraderől
Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!
Felfedeznéd a húsmentes étkezés sokszínűségét és megtudnád, hogyan adhatsz új esélyt a lejárt élelmiszereknek? A Zöldbolt két friss cikkében mindenre választ kapsz! Az "A húsmentesség színei" cikk gazdag ízvilágot és egészséges alternatívákat kínál a húsmentes étkezéshez, miközben az "Adj még egy esélyt a lejárt élelmiszereknek" cikk praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogy hogyan csökkentheted a konyhai pazarlást, újrahasznosítva még a lejárt szavatosságú termékeket is. Ezek a cikkek nemcsak a környezettudatosságra ösztönöznek, de új perspektívát is nyújtanak az étkezési szokásainkra nézve.
Összetevők: őrölt kávé*°.
* méltányos kereskedelmből származó összetevő
° ökológiai mezőgazdaságból származó összetevő
Nem tartalmaz allergéneket.
Ellenőrzött biológiai gazdálkodásból.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft, HU-ÖKO-01
Forgalmazza:
Sanadis Hungária Kft.
Józsefhegyi út 26/B
Budapest, 1025
