Márc
09
2010
00:00
Márc
09
2010
00:00
Helyi termékek ajánlója
Hazánkban az élelmiszer-kereskedelem 60 százalékát néhány szuper- illetve hipermarket lánc bonyolítja le, ami több szempontból is problémás eset. A termelõk egyre kevésbé tudják tisztes haszonnal értékesíteni termékeiket, a fogyasztók pedig egyre kevésbé jutnak hozzá a helyben termelt – nem agyontartósított, feldolgozott, vegyszerezett, utaztatott – élelmiszerhez. Helyi termék választása egyben környezetvédelmi szempontból is értékes döntés…
…. hiszen lakóhelyünkhöz minél közelebb elõállított terméket vásárolunk, annál kisebb a szállítással, csomagolással, raktározással járó környezetterhelés (légszennyezés, energiaigény, hulladék, stb.); annál kevesebb vegyi anyag szükséges az áru tartósításához (az utaztatás alatti penészedést, rothadást, stb. megelõzése végett) vagy épp energia a hûtéshez (pl. hûtõkamionok).
A nagyüzemihez képest kisebb környezetterheléssel járó helyi termelés és elosztás ösztönzi a biológiai sokféleséget is a mezõgazdaságban (nem olyan intenzív a földhasználat, kevesebb vízre- és vegyszerre van szükség, természetközelibb biotópok alakulnak ki), ráadásul segíti a helyi gazdaságok és a helyi közösségek megerõsödését.
Mi tehát a megoldás? Keressük, válasszuk a helyi termékeket! Nézzünk körül a környékünkön, s kutassunk fel olyan lehetõségeket, melyek segítségével közvetlenül a termelõtõl tudunk vásárolni.
Ehhez nyújt kapaszkodót a termelotol.hu elnevezésû hazai kezdeményezés is. Ez nem más, mint egy keresõvel ellátott termelõi adatbázis. Célja a lehetõ legtöbb hazai termelõ elérhetõségeit összegyûjteni és kereshetõvé tenni, hogy akik szeretik a gyerekkort idézõ régi ízeket, könnyen megtalálják a lakóhelyükhöz legközelebb lévõ termelõt és felvehessék vele a kapcsolatot telefonon vagy személyesen. Már most számos - kereshetõ - adat szerepel benne; sõt, még egy folyamatosan frissülõ eseménynaptár is megtalálható itt, mely helyi vásárokról, piacokról, rendezvényekrõl ad felvilágosítást.
Az oldal használata, a regisztráció, mind a termelõk, mind a látogatók részére INGYENES!
A termelotol.hu oldal sikeréhez bárki hozzájárulhat termelõk ajánlásával, a honlap által megismert termelõk értékelésével, a termelotol.hu oldal népszerûsítésével. Segítsük az adatbázis bõvülését, hogy minél több választási lehetõségünk legyen!
A nagyüzemihez képest kisebb környezetterheléssel járó helyi termelés és elosztás ösztönzi a biológiai sokféleséget is a mezõgazdaságban (nem olyan intenzív a földhasználat, kevesebb vízre- és vegyszerre van szükség, természetközelibb biotópok alakulnak ki), ráadásul segíti a helyi gazdaságok és a helyi közösségek megerõsödését.
Mi tehát a megoldás? Keressük, válasszuk a helyi termékeket! Nézzünk körül a környékünkön, s kutassunk fel olyan lehetõségeket, melyek segítségével közvetlenül a termelõtõl tudunk vásárolni.
Ehhez nyújt kapaszkodót a termelotol.hu elnevezésû hazai kezdeményezés is. Ez nem más, mint egy keresõvel ellátott termelõi adatbázis. Célja a lehetõ legtöbb hazai termelõ elérhetõségeit összegyûjteni és kereshetõvé tenni, hogy akik szeretik a gyerekkort idézõ régi ízeket, könnyen megtalálják a lakóhelyükhöz legközelebb lévõ termelõt és felvehessék vele a kapcsolatot telefonon vagy személyesen. Már most számos - kereshetõ - adat szerepel benne; sõt, még egy folyamatosan frissülõ eseménynaptár is megtalálható itt, mely helyi vásárokról, piacokról, rendezvényekrõl ad felvilágosítást.
Az oldal használata, a regisztráció, mind a termelõk, mind a látogatók részére INGYENES!
A termelotol.hu oldal sikeréhez bárki hozzájárulhat termelõk ajánlásával, a honlap által megismert termelõk értékelésével, a termelotol.hu oldal népszerûsítésével. Segítsük az adatbázis bõvülését, hogy minél több választási lehetõségünk legyen!