7 húsvéti tipp a környezetbarát és a slow ünnep jegyében

A húsvét a tavasz legnagyobb ünnepe, teli várakozással. Bár a forgatókönyv háztartásonként eltérő, a készülődés, a locsolkodás, az étkezési hagyományok, a tojáskeresés, a családdal és barátokkal töltött idő mégis mindenhol közös öröm.

Vannak, akik hetekig az előkészületek lázában élnek, felmérnek, kigondolnak, díszítenek, boltokat járnak, recepteket vadásznak; s vannak, akik megálmodott tervek helyett inkább rögtönöznek. Mindkét végletet - vagy a köztes megoldást - választók számára jócskán akadnak olyan apró ötletek, melyek segíthetnek abban, hogy a húsvét ünnepe kicsivel zöldebb legyen.

1. Dekorálj természetes anyagokkal!

Húsvét közeledtével a boltok polcait, piaci árusok standjait szinte ellepik a műanyag díszek. Bár olcsó és praktikus megoldásnak tűnnek, ne felejtsd el, hogy a fából, üvegből, vesszőből, textilből és más természetes anyagokból készített dekorációk tartósabbak, és környezetkímélőbbek plasztik társaiknál. Ha a hétköznapok során kerülöd a műanyagok használatát, ne feledkezz meg róla ünnep idején sem!

2. Válassz tartós növényt vagy cserepes virágot!

Asztali dísznek, ajándékba szánt vágott virág helyett vásárolj vagy ültess cserepes virágot. A szálas virágok hamar elhervadnak s a kukában végzik, míg a cserepesek hosszabb ideig virítanak. A tavasz hírnökei, mint a nárcisz, a krókusz, a tulipán vagy a gyöngyike kapható cserepes változatban is, ráadásul ezeket a hagymákat később újra el lehet ültetni a kertben, balkonon. Balkonkertészkedni imádó ismerőseidet meglepheted kifejezetten balkonládákba ültethető vetőmagokkal és fűszernövényekkel. 

3. Tojásfestést szigorúan természetes anyagokkal!

Akár követed a húsvéti hagyományokat, akár a gyerekekkel szeretnél  jó hangulatú ünnepi készülődést csapni javasoljuk természetes összetevőkből fessetek hímes tojást. A növényi alapú festékek közül legismertebb a hagymahéjas tojásfestés, ami ráadásul egyfajta újrahasználat is, hiszen az ételekhez felhasznált hagyma héja, mint szerves hulladék semmiképpen nem kell, hogy a kukában végezze. 

Kísérletezésképpen is jó móka a háztartásodban, konyhában fellelhető erősebb színnel rendelkező növényekből tojásfestő alaplevet készíteni. Cékla, kurkuma, kávé és a fekete tea mind-mind változatos árnyalatúra festik az ünnepi tojásokat.

 forrás: Hobbikert magazin

4. Ne csábulj el, az élő állat nem lehet az ünnepi hangulatért felelős!

Húsvétkor sok felnőttnek jut eszébe, hogy – akár a gyerek könyörgésének engedve, akár saját ötlettől vezérelve – kiscsibét, nyulat vegyen az aprónépnek. Bár biztosan nagy öröm egy ilyen pihe-puha élő gombolyag babusgatása, mégis hamar lankad az öröm. Pár nap után elvész az újdonság varázsa és a kedves ajándékból sok esetben csak ellátni való „nyűg” lesz.

Gondold át felelősen a vásárlást! Valóban szeretne a család hosszú távon is csirkét, nyulat tartani? Ha nem, akkor inkább látogassatok el olyan gazdaságokba, ahol a gyerekek megismerhetik az élő állatokat közelről. 

5. Több növényi alapú ételt a húsvéti menübe!

A családi, baráti összejövetelek és étkezések minden ünnep fontos része. A klasszikus hús alapú menün is lehet némileg változtatni, s több zöldséget, gyümölcsöt beiktatni az ételek közé. A hús előállítása általában véve jóval nagyobb környezetterheléssel és vízhasználattal jár, mint a növényi alapú élelmiszerek termesztése, ezért jó lenne felelősebben fogyasztani. Egyszerűtől a bonyolultig számtalan jobbnál jobb vegetáriánus recept található a világhálón, magazinokban, receptkönyvekben, biztosan akad olyan is köztük, amit a család is szívesen kipróbálna! A bátrabbak kísérletezhetnek egy húsvéti vegán menüvel is.

6. Tervezd meg az ünnepi vásárlást!

Ha megtervezed az ünnepek alatti étkezéseket, és ennek megfelelően vásárolsz be, nemcsak a tárcádban marad több pénz, de elejét veheted a felesleges vásárlásoknak is. Hatalmas mennyiségű étel végzi világszerte a kukákban, aminek jó része a háztartások számlájára írható.

Kerüld az impulzusvásárlást; készíts bevásárló listát mielőtt boltba, piacra mész! Sokat számít az is, ha – lehetőség szerint - nem a világ másik végéről érkezett árut választod, hanem helyi vagy minél közelebb készült terméket. Nézz körül a piacon, termelőknél, gazdáknál is, ha van rá mód; támogasd pénzeddel a kistermelőket, kézműveseket! Ha van alternatíva, kerüld az agyoncsomagolt és egyszerhasználatos termékeket!

7. Töltődj és menj ki a szabadba!

A húsvéti ünnepre próbálj minél lazábban készülődni, vond be a családot, gyerekeket is a sütés-főzésbe, igyekezz magad is lelassulni kicsit!

A természetben tett hosszabb-rövidebb séta mindenkinek jót tesz, sétálva, kerékpárral vagy komolyabb túrán az aktivitás és a friss levegő a legjobb terápia a tavaszi fáradtság ellen is. Tölts minél több időt a szabadban a gyerekekkel, rokonokkal, barátokkal, s engedd el, amennyire lehet a hétköznapok stresszét! 

Olvass, nevess, szeress, sétálj, szemlélődj a slow ünnep és környezetbarát életmód jegyében; hagyd pár napra magad mögött a célokat és a rohanást!

Kapcsolódó cikkek és termékek: 

© Zöldbolt.hu