Egészséges és ízletes ecetek és olajok széles választéka – válogass bio, hidegen sajtolt és extra szűz termékeink közül, hogy minden étel még finomabb legyen!
Az ecetek és olajok nemcsak önmagukban használhatók az ételek ízesítésére, hanem kiváló alapot adnak szószokhoz, mártásokhoz és dresszingekhez is.
A szűz, hidegen sajtolt olajok egészségvédő hatása széles körben ismert, hiszen rendkívül fontos esszenciális zsírsavakat, aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat tartalmaznak, melyek erősítik az immunrendszert. Számos betegség megelőzésében szerepet játszanak, mint a szív- és érrendszeri megbetegedések, vérnyomás és koleszterin problémák. Az egyes olajok különböző hatásairól bővebb információkat találhatsz a termékadatlapokon!
A hidegen sajtolt növényi olajok megőrzik az alapanyagok természetes vitamin- és ásványianyag-tartalmát, mivel az előállításuk során nem alkalmaznak hőkezelést vagy vegyi eljárásokat. Ezek az olajok gazdagok esszenciális zsírsavakban, antioxidánsokban és fitonutriensekben, így támogatják az immunrendszert, a szív- és érrendszeri egészséget, valamint a bőr és haj ápolását. Kiváló választás salátákhoz, öntetekhez, pácoláshoz és akár bőrápoláshoz is.
Az extra szűz olívaolaj gazdag antioxidánsokban és egészséges zsírsavakban, támogatja a szív- és érrendszeri egészséget, gyulladáscsökkentő hatású, és kiváló választás salátákhoz, öntetekhez és hidegkonyhai felhasználásra.
Szűz, hidegen sajtolt olajainkat elsősorban alacsony hőmérsékleten érdemes felhasználni, így megőrizve a bennük található hőérzékeny tápanyagokat is. Így dresszingek, salátaöntetek nagyszerű alapanyagai, de tálalásnál bármilyen ételt megöntözhetünk velük, díszítésre is használhatjuk őket, és némelyik kiválóan illik édességekre csurgatva, desszertekbe keverve! A sütőolajok ezzel szemben kifejezetten magas hőfokon is stabilak maradnak, ezért ezeket ajánljuk sütéshez-főzéshez!
Ha szeretnél többet tudni a fenntarthatóságról és a fenntartható otthonról, olvasd a Zöldbolt Magazint!
Csökkentsd az élelmiszer-hulladékodat átláthatóbb tárolással, beltéri komposztálással. Húsvéti húsmentes recepteket és kenyérsütési ötleteket is találsz a Magazinban. Ha törekszel a hulladékszegény életmódra, van 5+1 ötletünk számodra!
