Biorganik Bio kukoricadara - 500 g (gluténmentes)

Kukoricadara

A kukorica Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok változatos módon hasznosították az étkezéseik során.

Jótékony hatásai:

• A kukoricadara főképp szénhidrátban (keményítőben) gazdag.


• Jelentős mennyiségű fehérjét is tartalmaz, ezért növényi fehérjeként mindenképpen érdemes az étrendbe iktatni.


• Magas rosttartalma segít a székrekedéses panaszok enyhítésében.


• B-vitamin tartalma is említésre méltó.

Felhasználása: A kukoricadara semleges íze miatt édes és sós ételekhez is használható. Legismertebb felhasználási módja a puliszka, melyet főképp az erdélyi konyhában túróval és tejföllel fogyasztanak.

Polentaként az olasz gasztronómiában vált ismertté, tejtermékekkel és zöldségekkel önálló fogásként, vagy önmagában köretként is gyakran tálalják húsos ételek mellé.

Elkészítése: A kukoricadarához bőségesen kell vízet vagy más folyadékot adni. Általános arány 1 bögre=250 ml kukoricadarához 3 bögre folyadék. Ha folyékonyabb állagot szeretnél akkor kevergetés közben még önthetsz hozzá. A kukoricadara 5-10 perc alatt megfő - mennyiségtől függően - fontos, hogy főzés közben folyamatosan kevergesd.

Összetevők: kukorica*

* Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból származó bio termék.

Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Száraz, hűvös helyen tartandó

Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!

Felfedeznéd a húsmentes étkezés sokszínűségét és megtudnád, hogyan adhatsz új esélyt a lejárt élelmiszereknek? A Zöldbolt két friss cikkében mindenre választ kapsz! Az "A húsmentesség színei" cikk gazdag ízvilágot és egészséges alternatívákat kínál a húsmentes étkezéshez, miközben az "Adj még egy esélyt a lejárt élelmiszereknek" cikk praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogy hogyan csökkentheted a konyhai pazarlást, újrahasznosítva még a lejárt szavatosságú termékeket is. Ezek a cikkek nemcsak a környezettudatosságra ösztönöznek, de új perspektívát is nyújtanak az étkezési szokásainkra nézve.

Gyártó: BiOrganik Online Kft.

Származás: Szlovákia

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1334 kJ / 319 kcal

Zsír: 3 g, amelyből telített zsírsavak: 0,27 g

Szénhidrát: 75,5 g, amelyből cukor: 5 g

Rost: 6,3 g

Fehérje: 6,5 g

Só: 0,0009 g

Csomagolás: 20mikron vastag BOPP fólia, 40mikron vastag LDPE antisztatikum fólia. Kérjük használat után dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!

Elsődleges környezeti előny:

Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból származó bio termék.

Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.