Miért érdemes a Carmen vörösbabot választani?
- Bőtermő, középkorai érésű bokorbab
- Nagy szemű, élénkpiros színű szemek, kiváló beltartalmi értékekkel
- Magas fehérjetartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető
- Jól tárolható és hosszú eltarthatóságú
- Jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz és éghajlati körülményekhez
- Betegségtűrő és ellenálló a szélsőséges időjárási viszonyokkal szemben
- Babfenesedéssel szemben ellenálló.
- Chilisbabnak, salátababnak kiváló.
Hogyan termeszthető a Carmen szárazbab?
Vetési idő és hely
- A magokat április-májusban érdemes vetni, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 10-12°C-ot
Szabadföldi termesztésre ajánlott, napos helyen fejlődik a legjobban
Talajigény
- Laza szerkezetű, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt igényel
- Komposzt vagy szerves trágya hozzáadása elősegíti a növekedést
Gondozás és öntözés
- Mérsékelt öntözés szükséges, a túlzott víz károsíthatja a gyökereket
- A virágzás és hüvelyképződés időszakában különösen fontos a rendszeres vízellátás
Szüretelés és tárolás
- Szeptember-októberben takarítható be, amikor a hüvelyek teljesen kiszáradtak
- A szemeket teljes érés után ki kell fejteni, majd száraz, hűvös helyen kell tárolni
- Megfelelő tárolás mellett akár egy évig is eltartható
- A 15-20 cm hosszú hüvelyeiben 6-7 bordó színű mag fejlődik.
Milyen ételekhez ajánlott?
A Carmen vörösbab kiváló levesekhez, főzelékekhez, pörköltekhez, mexikói és indiai ételekhez, valamint salátákhoz és vegán fogásokhoz. Magas fehérjetartalmának köszönhetően kiváló növényi alapú fehérjeforrás, amely sportolók és vegetáriánusok számára is ideális választás.
Ajánlott ételek:
- Chilis bab és mexikói ételek
- Babgulyás és magyaros babfőzelék
- Indiai dhal és fűszeres curryk
- Vegán fehérjeforrásként húsmentes ételekhez
Gyakran Ismételt Kérdések
Mekkora lesz a növény?
- Kompakt, bokros növekedésű fajta, amely nem igényel karózást.
Mikor kell vetni?
- Április-májusban, amikor a talaj elég meleg.
Milyen gyorsan hoz termést?
- 120-130 nap után takarítható be szárazbabként.
Alkalmas cserépben történő termesztésre?
- Elsősorban szabadföldi termesztésre ajánlott, de nagyobb edényben is nevelhető.
Mennyi ideig tartható el szárazbabként?
- Megfelelő tárolás mellett akár egy évig is eltartható.
Ne félj belevágni, mert semmi ördöngősség nincs benne
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható.
Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
További tavaszi kertészkedéssel kapcsolatos tippeket találsz Tavaszi kertészkedés: 8+1 fontos teendő a természetközeli kertben című cikkünkben. A palántázás sikerességéről is olvashatsz hasznos tudnivalókat, ha pedig a paradicsomtermesztés csínjára-bínjára vagy kíváncsi, akkor is érdemes ellátogatnod a Zöldbolt Magazin cikkeihez.
