Rédei vegyszermentes Coco-Rose bab előnyei
Bőtermő és középkorai érésű, így hosszú tenyészidő alatt folyamatosan szüretelhető. Bokros növekedésű, ezért könnyen termeszthető, nem igényel karózást vagy támasztékot. Nagyméretű, piros-fehér mintázatú magjai nemcsak esztétikusak, hanem tápanyagban gazdagok is. Magas fehérje- és rosttartalma miatt kiváló növényi fehérjeforrás, amely vegetáriánus és vegán étrendbe is beilleszthető. Hosszú eltarthatóságú szárazbabként jól tárolható, így bármikor felhasználható levesekhez, főzelékekhez és egytálételekhez.
Vetés és gondozás
A Coco-Rose bab vetése április-májusban történik, amikor a talajhőmérséklet eléri a 10-12°C-ot. A napos, meleg helyet kedveli, és laza szerkezetű, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legjobban. A megfelelő tápanyag-utánpótlás, például komposzt vagy szerves trágya, hozzájárul a bőséges terméshozamhoz.
A növény mérsékelt öntözést igényel, a virágzás és hüvelyképződés időszakában azonban érdemes különös figyelmet fordítani a megfelelő vízellátásra. A szárazabb időszakokat jól tűri, de a folyamatos terméshozam érdekében ajánlott rendszeresen öntözni.
Szüret és felhasználás
A Coco-Rose bab kétféleképpen is betakarítható. Kifejtőbabként a fiatal, zsenge hüvelyekből szedhető, amikor a magok még puhák és jól formáltak. Szárazbabként a teljes érés után szüretelhető, amikor a hüvelyek kiszáradtak és a magok elérték végleges mintázatukat.
A piros-fehér cirmos magok ideálisak levesekhez, főzelékekhez, pörköltekhez és ragukhoz. Magas fehérjetartalmának köszönhetően kiváló alapanyag vegetáriánus és vegán ételekhez. Krémes állaga és diós ízvilága miatt tökéletes hummusz, babpüré vagy babfasírt készítéséhez is.
Gyakran Ismételt Kérdések
A növény bokros növekedésű, így 40-50 cm magasra nő, és nem igényel támasztékot. Kifejtőbabként 50-60 nap után, szárazbabként pedig 120 nap után szüretelhető. Jól alkalmazkodik különböző talajtípusokhoz, de a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj segíti a legjobb terméshozamot. Elsősorban szabadföldi termesztésre ajánlott, de nagyobb edényben is nevelhető, ha elegendő helyet kap. Száraz, hűvös helyen tárolva akár egy évig is eltartható, így hosszú ideig felhasználható.
Ne félj belevágni, mert semmi ördöngősség nincs benne
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható.
Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
További tavaszi kertészkedéssel kapcsolatos tippeket találsz Tavaszi kertészkedés: 8+1 fontos teendő a természetközeli kertben című cikkünkben. A palántázás sikerességéről is olvashatsz hasznos tudnivalókat, ha pedig a paradicsomtermesztés csínjára-bínjára vagy kíváncsi, akkor is érdemes ellátogatnod a Zöldbolt Magazin cikkeihez.
