Miért érdemes a Humil fejessalátát választani?
- Áttelelő fajta, amely ősszel vetve kora tavasszal betakarítható
- Hidegtűrő és ellenálló, jól bírja a fagyos időjárást
- Bőtermő, laza fejet növesztő salátafajta
- Friss, ropogós levelek, tökéletes salátákhoz és szendvicsekhez
- Szabadföldön, fóliában és üvegházban is jól termeszthető
Hogyan termeszthető a Humil áttelelő fejessaláta?
Vetési idő és palántanevelés
- Vetés: szeptember-október között szabadföldbe vagy fóliasátorba
- Csírázási hőmérséklet: 10-15°C, csírázási idő 7-14 nap
- A palánták télállóak, de ha szükséges, fagyok ellen takarással védhetők
Fény- és talajigény
- Napfénykedvelő növény, amely félárnyékos helyen is megél
- Laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt igényel
Gondozás és öntözés
- Mérsékelt öntözés ajánlott, különösen a száraz időszakokban
- A talajt tartsuk gyommentesen és lazán, hogy a növény egészségesen fejlődjön
- Takarás (pl. fátyolfólia) használata extrém hideg esetén elősegíti a biztonságos áttelelést
Szüretelés és felhasználás
- Március-április hónapban szüretelhető, amikor a fejek kellően megerősödtek
- Frissen fogyasztva salátákhoz, szendvicsekhez vagy köretekhez kiváló
- Hűtőben néhány napig eltartható, de a legjobb frissen leszedve fogyasztani
Milyen ételekhez ajánlott?
A Humil áttelelő fejessaláta tökéletes friss fogyasztásra. Kiváló alapanyag salátákhoz, hidegtálakhoz, szendvicsekhez és könnyű köretekhez. Ropogós, enyhén édeskés levelei jól harmonizálnak olívaolajjal, ecettel és különböző dresszingekkel.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mekkora lesz a növény?
- Közepes méretű fejeket nevel, amelyek kb. 15-25 cm átmérőjűek.
Mennyi idő alatt fejlődik ki?
- Őszi vetés esetén tavasszal, március-áprilisban szüretelhető.
Alkalmas cserépben történő termesztésre?
- Igen, de a nagyobb fejek kialakulásához legalább 20-30 cm mély edényre van szükség.
Milyen betegségekre érzékeny?
- Jól ellenáll a hideg időjárásnak, de a túlzott nedvesség gombás betegségeket okozhat, ezért a megfelelő vízelvezetés fontos.
Ne félj belevágni, mert semmi ördöngősség nincs benne
Gondoltad volna, hogy a lakás ragyogóan tisztává varázsolása mellett a kertben is segítségedre lehet a szódabikarbóna a gyomirtástól, a talajjavításon át egészen a rovarriasztásig? Mutatjuk!
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható. Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
Tudj meg többet a fenntartható otthon- és kertápolásról!
Szeretnéd madárbarát kertté vagy balkonná varázsolni az otthonod külső területét? Olvasd el a Zöldbolt 5 tipp a madárbarát kertért/balkonért című cikkét, amely praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogyan teremthetsz vonzó és biztonságos helyet a madarak számára a saját kertedben vagy balkonodon. Tudtad, hogy a lakosság is sokat tehet a beporzó rovarok, így például a méhek védelméért? A lakosság méhecskehotelekkel is sokat tehet a beporzó rovarok védelméért cikkünk bemutatja, hogyan hozhatsz létre méhecskehoteleket, amelyek nemcsak a kerted látványát gazdagítják, de a természetes beporzást is elősegítik, így hozzájárulva a környezetünk védelméhez.
