Rédei vetőmag - Chilipaprika (Etna) - 20 szem

Miért érdemes az Etna chilipaprikát választani?

• Bőtermő fajta, amely folyamatosan hozza az új terméseket
• Erőteljes csípősségű chili (40 000-50 000 SHU), amely pikáns ízt ad az ételeknek
• Hosszúkás, vékony termései könnyen feldolgozhatók és tárolhatók
• Frissen, szárítva, őrölve és savanyítva is felhasználható
• Cserépben és szabadföldön is könnyen nevelhető
• Hosszú tenyészideje miatt akár szeptember végéig folyamatosan szüretelhető

Hogyan termeszthető az Etna chilipaprika?

1. Vetési idő és palántázás

   • A magokat február és április között beltéren érdemes elvetni
   • A csírázás 20-25°C-on 7-14 nap alatt megtörténik
   • A palántákat május közepén, a fagyveszély elmúltával lehet kiültetni

2. Fény- és talajigény

   • Meleg, napos helyet igényel, ahol legalább napi 6-8 óra napsütés éri
   • Laza, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legjobban

3. Öntözés és gondozás

   • Mérsékelt öntözést igényel, a pangó víz káros lehet a gyökerek számára
   • Tápanyag utánpótlásra a virágzás és termésképződés időszakában van leginkább szükség
   • Ha cserépben neveled, időnként érdemes nagyobb edénybe átültetni

4. Szüretelés és felhasználás

   • Júliustól szeptemberig folyamatosan érnek a termések
   • Frissen az ételekhez adhatók, vagy szárítva, őrölve, füstölve tárolhatók
   • Kiválóan alkalmas csípős szószok, pácok és fűszerkeverékek készítésére

Felhasználási lehetőségek

Az Etna chili sokoldalúan használható a konyhában. Frissen salátákba, salsába, csípős ragukba vagy grillezett ételekhez adható. Szárítva és őrölve házi chiliport készíthetünk belőle, amely fűszerként hosszú ideig eltartható. Savanyítva vagy olajban eltéve pikáns ízt kölcsönöz húsételeknek, tésztáknak és mártogatósoknak.

Gyakran Ismételt Kérdések

Mennyi idő alatt hoz termést?

• A csírázást követően kb. 3 hónap után várhatóak az első termések

Milyen méretű edényben nevelhető?

• Legalább 20-30 cm mély cserépben jól fejlődik, ha balkonon termeszted

Mennyire csípős az Etna chili?

• A Scoville-skálán 40 000-50 000 SHU közötti értéket ér el, ami közepesen erős és erős chili kategóriába tartozik

Alkalmas beltéri termesztésre?

• Igen, megfelelő napfény vagy növénylámpa mellett lakásban is nevelhető

Milyen magasra nő a növény?

• Átlagosan 60-80 cm magasra nő, de optimális körülmények között akár 1 métert is elérhet

Ne félj belevágni, mert semmi ördöngősség nincs benne