Miért érdemes a Chili mix vetőmagot választani?
- Különböző chilifajták egy csomagban, eltérő csípősséggel és formával
- Változatos színű termések, amelyek díszítik a kertet és a balkonládát
- Frissen, szárítva, őrölve és savanyítva is felhasználhatók
- Könnyen termeszthető cserépben, fóliában vagy szabadföldön
- Középmagas szabadföldi fajták.
- Csüngő termései hosszúak, hegyesek, csípős ízűek, zöldből érnek pirosra, narancssárgára, illetve citromsárgára, fajtától függően.
- Hosszú termési időszak, folyamatosan érő termésekkel
Hogyan termeszthető a Chili mix?
-
Vetési idő és palántanevelés
- A magokat februártól áprilisig beltérben érdemes elvetni
- 20-25°C-on csíráznak, a folyamat 7-14 napig tarthat
- A palánták kiültetése május közepétől javasolt, amikor a fagyveszély már elmúlt
-
Fény- és talajigény
- Meleg, napos helyet igényel, napi 6-8 óra napsütés ideális
- Jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talaj szükséges a megfelelő fejlődéshez
-
Öntözés és gondozás
- Mérsékelt öntözést igényel, a pangó víz kerülendő
- A virágzás és termésképzés időszakában tápoldatozás ajánlott
- Cserépben termesztve érdemes időnként nagyobb edénybe átültetni
-
Szüretelés és felhasználás
- Júliustól októberig folyamatosan érnek a termések
- A chilipaprikák zölden és érett színükben (piros, sárga, narancssárga) is fogyaszthatók
- Frissen fűszerként, szárítva őrölt chiliporként, vagy savanyítva tárolhatók
Milyen ételekhez használható a Chili mix?
A különböző csípősségű chilifajták miatt a mix ideális választás sokféle étel elkészítéséhez. Frissen salátákhoz, salsákhoz, pörköltekhez és levesekhez adható. Szárítva vagy őrölve házi fűszerként hosszú ideig eltartható. Grillezve vagy sütve húsok mellé tökéletes, savanyítva pedig pikáns ízt ad szendvicseknek és tésztáknak.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mennyire csípősek a paprikák a Chili mixben?
- A keverék enyhén csípős és közepesen erős fajtákat is tartalmaz, így változatos erősségű paprikák teremnek belőle.
Alkalmas beltéri termesztésre is?
- Igen, megfelelő napfény vagy növénylámpa mellett lakásban is nevelhető.
Milyen magasra nőnek a növények?
- A fajtától függően 40-100 cm közötti magasságra nőhetnek.
Hány hónap után várható termés?
- A palántázástól számítva körülbelül három hónap után hoznak termést.
Ne félj belevágni, mert semmi ördöngősség nincs benne
Csávázásmentes termék! Miért fontos ez?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilág, főleg a különböző méhfajták számára. Az elmúlt években több méhész által megfigyelt tömeges méhpusztulások mögött is a neonikotinoidokkal, vagyis rovarirtó hatású csávázószerek állhatnak, illetve a madarak számának csökkenése is részben a mérgezett rovarok elfogyasztásával, illetve a rovarállomány csökkenésével magyarázható. Csávázásmentes vagy bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
További tavaszi kertészkedéssel kapcsolatos tippeket találsz Tavaszi kertészkedés: 8+1 fontos teendő a természetközeli kertben című cikkünkben. A palántázás sikerességéről is olvashatsz hasznos tudnivalókat, ha pedig a paradicsomtermesztés csínjára-bínjára vagy kíváncsi, akkor is érdemes ellátogatnod a Zöldbolt Magazin cikkeihez.
