Quinoa - Az ősi dél-amerikai szuperélelmiszer
A quinoa egy ősi dél-amerikai gabona, amelyet évszázadokon át figyelmen kívül hagytak. Azonban az utóbbi időben a világ többi része is felfedezte és “szuperélelmiszerként” ünnepelte magas tápértéke miatt. A quinoa magja a Chenopodium quinoa növényének magja. Bár botanikailag nem gabona, tápanyagtartalma és fogyasztása hasonló a gabonafélékhez. A quinoát sokféleképpen fel lehet használni, például salátákhoz, levesekhez, főzelékekhez vagy akár reggeli gabonapelyhekhez is hozzáadható.
Összetevők:
quinoa
Felhasználási javaslat:
Köretként átmosás után főzés kétszeres mennyiségű vízben vagy salátaként, reggelinek is elkészíthető
Allergének a termékben: Nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia |
1520 kJ (362 kcal) |
Zsír |
8,5 g |
-amelyből telített zsírsavak |
2,1 g |
Szénhidrát |
63,0 g |
-amelyből cukrok |
3,9 g |
Élelmi rost |
7,8 g |
Fehérje |
16,0 g |
Só |
0,1 g |
Tárolás:
száraz, hűvös helyen
Milyen diétába illeszthető:
Vegán
Vegetáriánus
Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!
Felfedeznéd a húsmentes étkezés sokszínűségét és megtudnád, hogyan adhatsz új esélyt a lejárt élelmiszereknek? A Zöldbolt két friss cikkében mindenre választ kapsz! Az "A húsmentesség színei" cikk gazdag ízvilágot és egészséges alternatívákat kínál a húsmentes étkezéshez, miközben az "Adj még egy esélyt a lejárt élelmiszereknek" cikk praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogy hogyan csökkentheted a konyhai pazarlást, újrahasznosítva még a lejárt szavatosságú termékeket is. Ezek a cikkek nemcsak a környezettudatosságra ösztönöznek, de új perspektívát is nyújtanak az étkezési szokásainkra nézve.
![ÖKO termékek](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp1.svg)
100% válogatott ÖKO termékek
![3000+ termék azonnal, raktárról](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp3.svg)
3000+ termék azonnal, raktárról
![zöld életmód](https://www.zoldbolt.hu/shop_ordered/86246/pic/usp8.svg)
Segítünk eligazodni a zöld életmódban!