Miért válaszd a Biopont Bio tönkölybúza fehérlisztet (TBL-80)?
A Biopont Bio tönkölybúza fehérliszt egy természetes és fenntartható módon előállított termék, amely támogatja a kiegyensúlyozott táplálkozást. A tönkölybúza lassú felszívódású szénhidrátjai és magas tápanyagtartalma segít fenntartani az energiaszintet. Finom, lágy textúrája és enyhén diós íze tökéletes alapot nyújt kenyerekhez, péksüteményekhez, palacsintákhoz és tésztákhoz.
A tönkölybúza a XX. századig népszerű gabona volt, majd átvették a helyét a különböző nemesített fajok. A XXI. században visszakerült a térképre, mivel rájöttek, hogy igazán előnyös élettani hatásokkal bír.
Más búzafajtákhoz képest lényegesen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakat, nagy mennyiségű B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, valamint kálium, kalcium, vas, mangán, magnézium, fluor, niacin, réz, szelén, cink és rost is jelentős mennyiségben található benne.
Igen széleskörűen használható, mivel gyakorlatilag teljesen helyettesíthető vele a búza finomliszt! Azonban ne felejtsd el, hogy a tisztán tönkölylisztből készült tészta nehezebben kel meg!
Előnyök és tulajdonságok:
- 100% bio: Fenntartható gazdálkodásból származó, ellenőrzött ökológiai termesztésből készült.
- Táplálóbb, mint a hagyományos búzaliszt: Magasabb ásványianyag- és fehérjetartalommal rendelkezik.
- Könnyű állagú és sokoldalú: Kiválóan használható kenyérsütéshez, péksüteményekhez, palacsintákhoz és egyéb konyhai kreatív receptekhez.
- Lassú felszívódású szénhidrátok: Támogatja a hosszan tartó energiaszintet.
- Kellemes, enyhén diós íz: Gazdagabb ízvilágot kölcsönöz az ételeknek.
- Vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthető.
Kinek ajánlott?
- Azoknak, akik bio, természetes alapanyagokat szeretnének használni a sütés-főzés során.
- Az egészségtudatos életmód követőinek, akik a tápanyagokban gazdagabb alternatívákat keresik a hagyományos búzalisztek helyett.
- Péksütemények, kenyerek és házi tészták kedvelőinek.
- Azoknak, akik érzékenyek a hagyományos búza lisztjeire, de nem gluténérzékenyek (a tönkölybúza tartalmaz glutént).
Hogyan használd?
- A Biopont Bio tönkölybúza fehérliszt kiválóan használható kenyerekhez, süteményekhez, palacsintákhoz és egyéb házi készítésű finomságokhoz.
- A tönkölyliszt kicsit több folyadékot igényelhet a receptekben, így mindig igazítsd a mennyiséget az állag eléréséhez.
- Használhatod önmagában vagy más lisztekkel keverve is, hogy új ízeket és textúrákat fedezz fel.
Természetes ízek, tiszta minőség
A Biopont Bio tönkölybúza fehérliszt (TBL-80) nemcsak egy egyszerű alapanyag, hanem a tudatos táplálkozás része. Az organikus gazdálkodásból származó tönkölybúza természetes ízei és gazdag tápanyagtartalma gondoskodnak arról, hogy ételeid finomabbak és táplálóbbak legyenek.
A Biopont elkötelezett a fenntartható gazdálkodás és a természetes alapanyagok iránt. Termékeik bio minősítéssel rendelkeznek, garantálva, hogy tiszta és egészséges alapanyagokat biztosítsanak számodra.
Rendeld meg most a Biopont Bio tönkölybúza fehérlisztet (TBL-80), és fedezd fel a bio sütés-főzés örömét!
Szabi a pék, Erős Pista a kovász és a Zöldbolt dolgozóihoz fűződő rejtélyes viszonyról szól ez a cikk, amiben az otthoni kenyérsütéshez füződő tapasztalatainkat osztjuk meg.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia(KJ) |
1 465.0 kJ / 346.0 KCAL
|
Zsír |
1.5 g
|
Amelyből telített zsírsavak |
0.4 g
|
Szénhidrát |
68.0 g
|
Amelyből cukrok |
0.6 g
|
Só |
0.0
|
Fehérje |
13.0 g
|
Allergénfigyelmeztetés |
Glutént tartalmaz. Csillagfürtöt mustárt és szóját tartalmazhat.
|
Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok |
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
|
Jogi szabályozás |
Élelmiszerekre vonatkozó általános és bio jogszabályok
|
Összetevők |
tönkölybúza fehér liszt*.
|
Felhasználási információk |
Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez.
|
Tárolási információk |
Száraz és hűvös helyen tárolandó!
|
Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!
Felfedeznéd a húsmentes étkezés sokszínűségét és megtudnád, hogyan adhatsz új esélyt a lejárt élelmiszereknek? A Zöldbolt két friss cikkében mindenre választ kapsz! Az "A húsmentesség színei" cikk gazdag ízvilágot és egészséges alternatívákat kínál a húsmentes étkezéshez, miközben az "Adj még egy esélyt a lejárt élelmiszereknek" cikk praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogy hogyan csökkentheted a konyhai pazarlást, újrahasznosítva még a lejárt szavatosságú termékeket is. Ezek a cikkek nemcsak a környezettudatosságra ösztönöznek, de új perspektívát is nyújtanak az étkezési szokásainkra nézve.